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Builder's Tea
Ein 'Builder's Tea' ist ein starker englischer Tee (schwarzer Tee), der mit Teebeuteln in der Teetasse (siehe Tasse) aufgebrüht wird. Im Gegensatz dazu brüht man den Tee für den Afternoon Tea typischerweise aus losen Teeblättern in einer Teekanne (siehe Kanne).
Er wird meist mit Milch und zwei Löffeln Zucker serviert.
Der Name bezieht sich auf ein preiswertes Getränk, das typischerweise ein Bauarbeiter (oder anderer Arbeiter) in der Pause zu sich nimmt.
Meist handelt es sich um einen Tee, der Assam Tea enthält, z.B. PG Tips und 'Yorkshire Tea'.
Alle Angaben ohne Gewähr.
Tags: Typisch britisch | UK: A-Z | Anglistik studieren